Situacije poput onih kada ponestane ideja za lagani ručak ili užinu, verujem da nisu redak slučaj. Upravo zbog toga sam odlučila da promenim nešto u svakodnevnoj ishrani i poigram se ukusima. Ukoliko dospete u sličnu nedoumicu, predlažem vam - tortilje sa piletinom i povrćem.
Za pripremu ovog obroka (za 3 osobe) potrebno je:
- 500 gr. pilećeg belog mesa
- 1 pakovanje većih tortilja
- 10 supenih kašika gušćeg jogurta
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 manje kašike meda
- senf, vegeta
- povrće - paradajz, zelena salata, vlasac (vlašac), luk
Priprema:
Piletinu iseckajte na kockice srednje veličine. Začinite je senfom i vegetom. Ispržite piletinu na maslacu nekih 10 minuta. U međuvremenu pripremajte dresing. U činiji pomešajte 10 supenih kašika gušćeg jogurta, dodajte 2 kašike pavlake, 2 manje kašike meda i malo iseckanog vlasca (po želji). Sve ovo dobro izmešajte da nema grudvica.
Preporučujem vam da zbog lakšeg umotavanja, pronađete najveće tortilje. Moje su bile srednje veličine pa zbog toga u njih ide dosta manje priloga.
Tortilju malo propržite u tiganju za palačinke, čisto da se ugreje. Na list tortilje ređajte veće listove zelene salate, zatim par kolutova paradajza, iseckan luk, isprženu piletinu i preko svega toga prelijte pripremljen dresing. Tortilje možete savijati u točir i pričvrstiti čačkalicom ili motati u rolnu čije ćete krajeve upakovati prema unutra kako biste je zatvorili.
Dekoracija je naravno stvar ukusa. Obrok sam aranžirala tako što sam ostavila jednu tortilju u točiru a onu urolovanu sam presekla na dva dela i ukrasila vlascem.
Ukoliko budete sproveli ovaj recept u delo, javite mi utiske.
Prijatno!
__________________________________
Fotografije/Photos: Marina, The Book of Happiness
i;m a fan of chicken rolls with veggies and that one looks delicious!!
ReplyDeleteLooks beyond yummy! x
ReplyDeletewww.claire-frances.blogspot.co.uk
It all looks so delicious and healthy!<3
ReplyDeletehttp://www.justcleo.pl/2015/06/amstyl-dress-signora-neon-pink-necklace.html
Njam, njam! :D
ReplyDeleteThis looks so delicious!
ReplyDeleteLa'bell | labellwong.blogspot.com
Looks so yummy ! Beautiful photos and recipe
ReplyDeletexoxo
Liza
www.lizacorner.blogspot.com
Wow it looks amazing!
ReplyDeleteCandice | Beauty Candy Loves
Ovo izgleda tako fino! Slike su me podsjetile na sendvič s piletinom kojeg si često naručujem, njamiiii :) Ja još ništa ne pravim od toplih obroka, mama je uvijek tu da pravi fino jelo haha. Idem sad nešto pojesti, ogladnila sam :D
ReplyDelete